Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (15/1)

.

Thứ 2: Tôm kho sốt cay

tom-kho-sot-cay-hap-dan

Nguyên liệu:

- 500 g tôm tươi
- 25 g tương ớt (có thể dùng tương ớt Hàn Quốc)
- 10 g rượu gạo
- 15 g giấm
- Đường, nước mắm.
- Gừng, tỏi, hành.

>> Cách làm

Thứ 3: Canh củ cải rong biển

canh-cu-cai-rong-bien

Nguyên liệu:

- 300 g xương lợn
- 2 củ cải trắng
- Rong biển tươi
- Hạt tiêu, hành, muối, đường.

>> Cách làm

Thứ 4: Đùi gà bọc cơm thịt băm

dui-ga-boc-com-thit-bam-nuong-thom-lung

Nguyên liệu:

- 1 đùi gà
- 1 bát cơm
- 2 muỗng canh nước tương
- 2 muỗng cà phê tỏi băm
- 1 muỗng cà phê đường
- 2 muỗng canh dầu mè
- 100 g thịt lợn băm nhỏ
- 1/2 củ cà rốt
- 1/2 củ hành tây
- 1 muỗng canh hạt vừng trắng.

>> Cách làm

Thứ 5: Thịt heo kho trứng cút

thit-heo-kho-trung-cut

Nguyên liệu:

- 300 g thịt đùi hoặc thịt ba chỉ
- 20 quả trứng cút
- Gia vị: nước mắm, tiêu,đường, nước màu, bột nêm
- Dưa cải chua, giá chua.

>> Cách làm

Thứ 6: Cá hú nấu măng chua

ca-hu-nau-mang-chua

Nguyên liệu:

- 3 miếng cá hú ngon
- 300 g măng chua
- 4-5 quả cà chua
- Rau ngò ôm, ngò gai, tỏi băm, ớt, me vắt
- Nước mắm, bột nêm.

>> Cách làm

Xem tiếp công thức các món ăn cho 2 ngày cuối tuần
Nguồn: ngoisao.net